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2023年二年级信优质(12篇)【优秀范文】

文章来源:网友投稿 时间:2023-06-05 20:20:07

下面是小编为大家整理的2023年二年级信优质(12篇)【优秀范文】,供大家参考。

2023年二年级信优质(12篇)【优秀范文】

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

二年级推荐信篇一

冬*爷爷送走了大地的严寒,春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间,春天的景*十分美丽,就像一幅栩栩如生的画。春天的阳光格外明媚,春姑娘展开了笑脸。在竹林中,一群五颜六*花儿争奇斗艳,竞相开放,互相媲美,更加衬托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美丽时,万竹到了,我下了车,到了姑姑家。

姑姑先拿来了一堆绿*的青团粉、芝麻和白糖,我这个谗虫一看见好吃的就忍不住,我刚想去拿,妈妈就重重地拍了一下我的手,说:“傻瓜,谗瘾又犯啦,这个是生的,怎么能吃,我们现在首要任务是做青团!”啊?做青团,以前我只负责吃青团,从来没有做过,我又好奇,又激动,我挽起袖子,迫不及待地想来尝试一下。

我学着妈妈的样子,掰了一大团面粉,“小慧,你怎么拿这么多,做出来皮就太厚,咬不动了!”我只好乖乖地掰下一半,然后,把它搓成一个圆形,再往中间摁一个洞,接着就把它捏薄,“小慧,你不应该这样,中间不能捏,要不然就漏陷了!”妈妈不耐烦了,一把将面团抢去就让我看着,真是万事开头难啊。

经过五分钟的观察,我终于会了,来检验一下我的学习成果吧!首先,我拿来一团面粉,把它像做橡皮泥一样捏成一个圆,再从中抠出一个洞,就形成了一个碗形,接着,再放入一勺芝麻,最后搓成一个圆,真是太好玩了,我仿佛被磁铁一样吸住了。做完了芝麻馅的,我们又做起了松花馅的,为了能区别这两种青团,我们把松花的捏成饺子形,这可是我的强项,于是我三下五除二就包完了,看着这满满的青团,我别提多开心了!

我吃着那滚烫的青团,比吃了蜜还甜。

二年级推荐信篇三

今天是五.一劳动节,我打算去万竹一个亲戚家去劳动一回,体会一下劳动的艰辛和快乐。

冬色爷爷送走了大地的严寒,春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间,春天的景色十分美丽,就像一幅栩栩如生的画。春天的阳光格外明媚,春姑娘展开了笑脸。在竹林中,一群五颜六色花儿争奇斗艳,竞相开放,互相媲美,更加衬托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美丽时,万竹到了,我下了车,到了姑姑家。

姑姑先拿来了一堆绿色的青团粉、芝麻和白糖,我这个谗虫一看见好吃的就忍不住,我刚想去拿,妈妈就重重地拍了一下我的手,说:“傻瓜,谗瘾又犯啦,这个是生的,怎么能吃,我们现在首要任务是做青团!”啊?做青团,以前我只负责吃青团,从来没有做过,我又好奇,又激动,我挽起袖子,迫不及待地想来尝试一下。

我学着妈妈的样子,掰了一大团面粉, “小慧,你怎么拿这么多,做出来皮就太厚,咬不动了!”我只好乖乖地掰下一半,然后,把它搓成一个圆形,再往中间摁一个洞,接着就把它捏薄,“小慧,你不应该这样,中间不能捏,要不然就漏陷了!”妈妈不耐烦了,一把将面团抢去就让我看着,真是万事开头难啊。

经过五分钟的观察,我终于会了,来检验一下我的学习成果吧!首先,我拿来一团面粉,把它像做橡皮泥一样捏成一个圆,再从中抠出一个洞,就形成了一个碗形,接着,再放入一勺芝麻,最后搓成一个圆,真是太好玩了,我仿佛被磁铁一样吸住了。做完了芝麻馅的,我们又做起了松花馅的,为了能区别这两种青团,我们把松花的捏成饺子形,这可是我的强项,于是我三下五除二就包完了,看着这满满的青团,我别提多开心了!

我吃着那滚烫的青团,比吃了蜜还甜。

二年级推荐信篇四

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”又是一年清明日,除了扫墓,令我无法忘怀的,还是奶奶做的青团……

我们家每年都少不了吃青团的环节,临近清明,厨房里就会多上一盆青团馅。奶奶先是剁好馅,再和些面粉,艾草碾碎后掺进面粉里,原本洁白无瑕的面粉变成了鲜绿色,用勺子上馅,就可以放进锅里蒸上一会儿了。

奶奶知道我喜欢吃煎过的东西,特意把青团放到煎锅里煎至两面金黄,再让我慢慢品尝,咬一口,外香里软,一股艾草的清香在嘴里扩散开来,再往里咬一点,就能品出五香的气味了。

青团不仅可以充当主食,还可以当点心呢!学业繁重的六年级自然会有数量惊人的作业。每当我结束白天的学习,一脸倦意地回到奶奶家吃完了饭,奶奶总会拿着两个热好了的青团走过来,对我说:“回家作业写累了,别忘了吃点心哦!”这时的我,手里捏着热腾腾的青团,心头也会突然一热,啊,奶奶!您为我无私地付出,该让我如何报答啊?夜里,我做完作业,顺手拿起那两个还有余温的青团,忍不住大口吞下去,要知道,这可是奶奶对我的爱呀!

贴心的奶奶知道,我不喜欢长时间吃同样的一种食物,就不断地变着法儿更换花样,有时是蚕豆青团,有时是红豆青团,甚至还有虾仁青团……奶奶不愧是我的“知已”在各种方面上都尽可能地使我满意,不愧是我的“私人厨师”啊!

奶奶做的青团,在亲戚好友之间也是出了名的一道美味,每当扫墓时亲戚们对青团赞不绝口时,最高兴的还是我,原来奶奶做的青团这么好啊!我真幸福!

这就是牵动我情思的青团,奶奶的青团,让我终生难忘……

二年级推荐信篇五

我身处烟雨江南,有数之不尽的美食小吃,可这么多年来,我却独爱他——青团。

与北方人富有浓烈文化气息的高粱红、玉米烧比起来,江南一带的青团真的不算什么,或许,淡出人们视线的青团,才是四月真正的味道。

袁枚在《随园食单》中,如此记载青团的制作:“捣青草为汁,和粉做团 ,色如碧玉。”青团是以柔软细腻的手磨米粉做原材料,取艾草之叶捣碎,在石灰水里腌渍后,过滤出汁液,再兑入由七分糯米,加三分粳米的米粉中包为团子。

馅分为甜咸两种,甜馅一般为豆沙馅,咸馅一般为鲜肉馅,无论甜咸,包馅时,均放入一小块猪油。蒸熟后的青团,视觉看起来色泽青翠、光亮细结;
嗅觉闻起来清香自然;
味觉尝起来细腻香甜、糯韧绵软。

记忆最深的是在三年前。我和父母划船去周庄,一路上吃着青团,哼着小调,好不自在。

寻访前人的足迹。青团早已被岁月冲刷去了,但也只有远离尘世的喧嚣,重返这片土地,才能领略这一美食。

二年级推荐信篇六

清明节有许多习俗,平时一到清明节,爸爸妈妈都会到商店里去买现成的青团,一个个青团圆圆胖胖的,惹人喜爱,下午,老师带我们亲手做青团,亲自感受清明节的习俗。

前一天晚上,我和妈妈买了几根黄瓜,把它们一起放在榨汁机里,那嫩嫩的黄瓜被榨汁机慢慢地”吞”了下去。

今天我们组带来了五花八门的原料,你瞧,王枣枣带来了各种各样的馅儿,张泽龙带来了碧绿的青汁,尹株文带来了做得过程中所需要的工具……大家一边忙着摆放用具,一边交头接耳地交谈着该怎样做,一个个兴奋不已。

开始和面粉了,老师向盆里倒了点水,然后把面粉倒进了里面,还请了几位和面高手—-几位同学的妈妈,奶奶来和面。陈冠宇的妈妈拉起袖管儿,把自己纤细的手放进了面粉中,顿时,面粉象散了队的队员各向自己的外面逃去,阿姨用手来回搓着,面团象一个个孩子乖乖就范,任凭她的揉搓,随着搓的节拍上下翻飞,老师把青汁倒入面团中,不一会儿,面团娃娃就换上了节日的盛装,一身碧绿的燕尾服加上胖胖的身体,更显得可爱。

老师把面团一点一点地分给我们,说了做时的注意点,不一会儿老师就开始宣布做了。我先请教了陈冠宇的妈妈,然后拿起一些面粉,搓成”小圆子”再把中间部分捏凹下去,我学着老师的样子把食指,中指和无名指放在圆的底部,把左右手的大拇指放在圆的顶部,用力捏凹下去,一下子,面团被捏变了形,我拿起一点芝麻放进了里面,小心翼翼地包了起来,可是这调皮的芝麻一下子从里面逃了出来,呀,这下子青团了”大花脸”,外面一黑一白,可真有创意!我不灰心,继续搓着,我把捏好的青团往芝麻里一放,顿时,青团一身黑,成了”黑团”,我一边看一边笑,把它放进了盆里,…我环顾四周,只见旁边的同学都做的热火朝天,有的同学高兴得手舞足蹈,有的同学老是做不起来,愁眉苦脸,还有的同学跑前跑后,着急得直跺脚……看着青团被送进食堂,我心里痒痒的,非常想吃。

在等的这段时间里,我心里万分焦急,想着想着,我仿佛置身于其中,感受着青团的美味。

过了一会儿,青团上来了,我口水直流三千尺,赶忙咬了一口,滚烫的青团在我的舌尖上上下翻飞,再咬一口,美味的芝麻一口流入我的嘴,哇,真是好吃呀!

通过这次活动,既让我们增强了动手能力,又让我们更加了解了清明的习俗,真是一举多得啊!

二年级推荐信篇七

当杨轲宇抱着基训进门时,我已经意识到不帮不助的后果。果然,当海蓝的基训向浪花般扑入我们的怀抱时,我们心里顿时变得苦涩和懊悔。

沉浸在思索中的我们不忍看那惨不忍睹的分数。鲜红的红叉如烧烫了的火钳一样烙烤着我的心。我痛苦地抱着头:那个门门都能考第一的团队怎么会变成这样?是智商的问题?尽管有一个艺术生,但他期末考试毕竟是400多名啊(注:年级总人数1600多名)!我们全组陷入了巨大的耻辱当中。却当此时,“织梦行云”兴奋地欢呼起来。这个上学期的实力团队再一次展现出他们的风貌。顿时,一种团队的耻辱感在我心中产生,我再次埋下头,脸上已经是冰冷的泪水。

我已不记得那堂数学课我是如何表达我对组员失落的情绪了。直到下午放学,我不经意地向那个角落望去——hqp似乎正认真地想些什么,其它成员也融洽地谈笑着,没有半点的敌意和不满。面对第七个被分进他们组的小家伙,他们没有排斥他,而是竭尽全力替他想办法。当hqp单词听写只错一个的时候,他们开心地忘乎所以。那种为他人喝彩的笑容,是我们组从未出现过的。

想到这里,我猛然抽搐了一下,嘴唇开始疯狂地颤抖。我们做了什么?每当英语对话的时候,我们组男女之间有说过一句话吗?他们犯了错误的时候,我们有帮助他们分析原因吗?我们只是冷淡地斥责。一切的成绩都变成假象,作业本上赤红的笔迹才真正地刺痛人心。

这样冷静地反思着,忽然又想起我曾经待过的团队-“百变文伽”。那时候虽然团体成绩排得稍微靠后,但融洽的团队气氛是其他团队望尘莫及的。我不会忘记动听的《我和你》和全体团员摇摆的身姿,更不会忘记当我们第一次得到地理考试前三的那种发疯的喜悦。可如今,我被调入“文武双全”这个学习上的顶尖团队,zzc已远赴日本,dhj更是带领曾经的“枫叶first”冲向学习的前列。hzb、ljh的加入,使这个团队更加生龙活虎。也是这种快乐向上、团结一致的信念,使他们更加百变,胜利连连。这一刻,我在思索,为什么他们可以如此进步?团队到底是什么?

团队是队员失利的时候,给他们微笑和温暖。

团队是在班级擂台上,把自己奉献给团队的每一个人。

团队更是一种精神,积极向上,永不言败。团结协作,力争上游

二年级推荐信篇八

过年了,过年了,今天是大年三十了。

将近晚饭的时候,我们一家人都围坐在桌子旁——这是要干什么呢?再看看桌上一大盆米粉,原来我们是要做团了!

外婆说,“团”要做得圆,因为它代表“团团圆圆”,吃了它,一家人在新的一年里就可以经常团圆了。

在开始做之前,外婆先为大家做了一个示范。只见外婆在揉好的大面团上揪下一个小苹果大小的粉团,然后用手搓成一个没有裂缝的圆球。接着,外婆用右手拇指在面团上戳一个洞,另外四个手指在外面,里应外合,按照顺时针方向将面团捏成一个薄厚均匀的“小碗”。

接下来就要填馅了,用勺子舀一勺馅放进挖空的粉团里弄平。然后拇指和食指围成一个圈,将粉团的边缘向上挤捏,直到粉团完全封住。这时,再用手心将粉团搓圆,一个团就完成了。

看外婆做了一个团,好像不费什么时间,又快、又容易,我急着要自己亲自尝试一下。没想到第一个环节就出问题了。我的手一捏面团,就变得粘糊糊的。妈妈笑着说:“这样当然会粘手,你在揪面团之前一定要用干米粉搓一下与面团接触的部分!”“哦,原来如此呀!”我裹上面粉又开始做了起来。

接下来的步骤都进行得很顺利,可谁知到最后又出了问题!我在用手封粉团的时候,一不小心把里面的馅挤了出来。“哈哈!”爸爸说,“你这么用力当然会挤出馅来,你应该把力度用在向上的方向。”听了爸爸的话,我又小心得做了第二个团。

这次终于成功了,表面虽然不是很光滑,但我还是很满意。接着我们又做了许多个团,最后全部放入一个大蒸锅里蒸熟。

啊,吃着自己做得团,感觉这个劳动果实真是来之不易呀!

二年级推荐信篇九

“寒食青团店,春低杨柳枝”,每逢清明节,家家户户都会在这一天做香喷喷的青团,我家也不例外。

这天,看着大人一边冲洗着艾青叶上的杂质,一边又把艾草放进搅拌机里搅拌成汁,忙得不可开交。我心想:每年都是妈妈做香喷喷的青团给我吃,今年我也要包一回青团,不能继续再当“吃货”了。

说干就干,首先我把绿油油的艾草汁倒入米粉里,使劲揉搓。糟了,我这细皮嫩肉的小手被面团给包围了!我用力地甩啊甩,再往手上洒了一些面粉,青团子终于从我的小手中脱落下来。然后我慢慢地揉,直到艾青汁和面粉合二为一就可以包了。

我把大面团分成了一个个小面团。接着拿起一个小面团,把它揉得圆溜溜的。再把大拇指插入面团中间,让它变成小碗的形状就可以包馅了。我蹑手蹑脚地把豆沙球放进“碗″里,然后赶紧把它包起来,免得馅从里边掉出来。

时间一分一秒地过去了,我的青团也快要大功告成了。“终于做完了!一个,二个,三个……”我兴奋地数着,“一共有十五个,刚好每个人分三个!”说完,我迫不及待地让妈妈把这几个青团蒸熟。

晚上,我们一家人一边吃着美味的青团,一边看着电视,别提有多高兴了!

二年级推荐信篇十

今天是大年三十——除夕,家家户户都沉浸在喜庆之中,晚上我们全家早早的吃完团圆饭来到院子里放鞭炮。

只见爸爸左手拿着鞭炮,右手拿着打火机,一点鞭炮的引子,就立即跑到我们这边来,就在引子快烧完的那时,突然“啪”的一声鞭炮响起来了,接着烟花一个个升上了天空,那烟花的颜色有许多,红的,黄的,绿的,蓝的……漂亮极了!红的像玫瑰花,蓝的像流星雨,绿的像叶子,等等。美丽极了!

我和爸爸放的鞭炮不一样,我放的是火箭炮,我把火箭炮紧紧握在手上,外公帮我点引子,十几秒钟过去了,火箭炮仍然没有动静,就在我想把火箭炮扔掉时,火箭炮里面突然飞出了一个导弹,那导弹飞得又高又远,最后变成了一团团火焰,弟弟看见了,嘴里说着:“我也要玩!我也要玩……”

除夕的夜晚真是难忘啊!

二年级除夕日记1

除夕那天就更忙碌了。早上,叔叔和爷爷架起了大锅,准备“下油锅”。

他们把火烧得旺旺的,把油烧得热热的,然后把事先腌好的鱼和莲菜一一放进大油锅里。油锅里顿时“噼里啪啦”地响了起来,一阵阵香气扑鼻而来。奶奶、老妈和婶婶则在一旁准备包饺子。她们一个人剁肉馅,一个和面,还有一个摘菜。下油锅的“噼里啪啦”声和剁肉馅的“咣咣”声混合在一起,像一场好听的交响乐。老爸也不闲着。他领着我们一群小孩去贴对联。我们给大门上,墙上,窗户上都贴上了春联和福字。就连井上、车上和院子外面的.大树上也都贴满了吉利的红纸。到了下午四五点,外面不断地响起了鞭炮声,这就意味着那一户人家开始吃团年饭了。我们也着急了,不停地在厨房里跑进跑出,看看我们的饭菜到底好了没有。过了一会,老爸一声令下,“放炮!”我们赶紧冲出院子,手忙脚乱地帮老爸拆鞭炮,拿打火机。随着一阵震耳欲聋的鞭炮声,美味的饭菜上桌了。爷爷大声地宣布:“开饭!”终于,除夕这天最关键的时刻到来了。

二年级除夕日记2

噼噼啪啪,噼噼啪啪。过大年了,今天是大年三十,也就是除夕夜。家家户户都忙着贴春联,做年夜饭·······,要做的事情可多了。

我看大家那么忙就去问老妈有什么要帮忙吗?老妈说:“那你去帮老爸和爷爷贴春联吧。”我说:“好的,老妈。”于是我就拿起了一张福字递给老爸。老爸把“福”字倒着贴,我看到了大叫道:“老爸,老爸,贴倒了。”老爸笑着说:“福‘字倒着贴是一种习俗,”福“倒贴说明福气到了!哦!原来是这样啊!我明白了。

吃晚饭的时间到了,桌子上的晚饭可丰富了,我们一家团团圆圆吃着美味的晚饭,有说有笑的。吃过晚饭我们一家人一起看春节联欢晚会。那个电视可好看了,有跳舞,唱歌,还有小品······。当我们看到12点时,忽然一片噼噼啪啪的响声震耳欲聋,我吓的站了起来,跑到窗口看外面全是各种各样的鞭炮。哦,原来是人们用放鞭炮来迎接新的一年呢!

二年级除夕日记3

今天是除夕,也是农历的大年二十九,这天家家户户的桌子上都摆上糖果,瓜子,水果,香烟,预备分给来拜年问好的小孩子们。

下午我和奶奶包饺子,我包了枣,糖,和栗子,栆和糖的寓意是日子过的甜甜蜜蜜。红红火火,饺子中还有的包了钱,寓意明年发大财,我包的饺子千奇百怪可好玩了。吃过年夜饭,我们就去拜年了,我发现路上人特多,成帮结队,我们到了一家,大家一涌而上不约而同叫过年好,长辈就会过来给我们压岁钱。

我喜欢过年。

二年级除夕日记4

今天是大年三十————除夕,家家户户都沉浸在喜庆之中,晚上我们全家早早的吃完团圆饭来到院子里放鞭炮。

只见老爸左手拿着鞭炮,右手拿着打火机,一点鞭炮的引子,就立即跑到我们这边来,就在引子快烧完的那时,突然“啪”的一声鞭炮响起来了,接着烟花一个个升上了天空,那烟花的颜色有许多,红的,黄的,绿的,蓝的……漂亮极了!红的像玫瑰花,蓝的像流星雨,绿的像叶子,等等。美丽极了!

我和老爸放的鞭炮不一样,我放的是火箭炮,我把火箭炮紧紧握在手上,外公帮我点引子,十几秒钟过去了,火箭炮仍然没有动静,就在我想把火箭炮扔掉时,火箭炮里面突然飞出了一个导弹,那导弹飞得又高又远,最后变成了一团团火焰,弟弟看见了,嘴里说着:“我也要玩!我也要玩……”

除夕的夜晚真是难忘啊!

二年级推荐信篇十一

成功来自哪里?成功不但要靠优秀的个人,还需要团体的力量,团队合作精神尤其重要。

前段时间,我们学校举行了一场盛大的校园田径运动会,我们班挑选了四位男同学参加了4×100米接力赛。钟南枢,黄瑾珂,刁华城和我。我们四位可是班里面的飞毛腿。我们一个月前就开始训练了。一开始,我们先安排位置,商量之下,认为跑得最快的安排在第一位和第四位比较合适。因为钟南枢的蹲踞式起跑最强,所以安排他在第一位。可以给我们队一个好的开始。因为黄瑾珂在我们队是跑得第二快的,所以安排他排最后冲刺位。而我和刁华城分别排在第二和第三位。

训练时,问题多多,不是掉棒,就是棒交接不好,还有站错位置的,我们一点默契都没有。后来经过一个月的磨合,我们已经是配合得特别好了。快到比赛时,我们已经信心十足了。

终于,田径运动会开幕了。男4×100米接力赛开始了,参赛的五个组各就各位,裁判拿着发令枪,”啪”的一声,枪声划破苍穹。五组运动员像箭一样奔向下一位队员。我们队的钟南枢更是闪电般的速度稳稳的把接力棒传给了我,等我把棒传给刁华城时,我们组已经遥遥领先了,黄瑾珂丝毫没有放松,奋力朝终点飞奔而去……我们赢了!

当我们站在颁奖台上时,我们都明白,这次的胜利不只是靠一个人,靠的是我们队四位同学完美的付出。

成功,来自我们的团队合作精神。

二年级推荐信篇十二

迂回的小巷,斑驳的青石板,墨绿的青苔,那凹凸不平的褶皱就像老树身上脱落的树皮,长在岁月的光辉里,却注定要在岁月里失去光华,在喧嚣中被掩盖真容。

多年之后的今天的清明,再次来到这乡间小巷采艾草,想起几年前春日阳光透过层层叠叠的绿叶在青石板上,在草丛中,在青团的蜜汁中流过,此处的清明不是“风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来”的凄凉悲哀伤,而是活泼的,我与父母边采艾草边踏青,乐在其中。空气中弥漫着艾草的清香,我走着。

“这里的艾草不能乱摘的,这是我自家的。”一声粗犷的乡音,带着厚重的乡调传入耳中,我正兴致的采着,父亲犹豫了一下,又答:“那阿姨,我来买点吧。”细一看,那原来是为老妇,身着朴素,脸上的皱纹显露出岁月的沧桑。原来这快是老妇的田,我们便随着老付进了他家要付钱。

那老妇与他的老爷子的小屋十分简陋,大概也就20来平方,并且那老妇是没有手机的,还是借的手机让我们付的钱。我摘了如许的艾草老妇却只是淡淡一笑,说:“10块钱给你了吧。”我有点惊讶。

老妇和那老爷子都十分淳朴,穿的很简陋,但又不失那一份整洁,原来他们也正做青团子呢,他俩采用的是最传统的做青团方法,煮熟的糯米粉要先和艾草榨成汁混在一起,烧着的柴火散发出糯米香,这种香只有在乡间才能感受到的,老头子拿着一把木锤匀锤,在老妇翻动的糯米团中,每一锤都是那么有力均匀。我看着有点怕,怕老爷子的锤没握好就砸在老妇手上了,可他们配合是如此默契,恰如其分。

我们在一旁看着,惊讶于他们的配合之默契,又感动于他们那份淳朴。“吃几个吧。”老妇平淡的说到,我们品尝这裹上松花粉的一团团的青团,软糯香甜,相比市场上那些黑心商家,这不知好多少。她抬起那双柔和而宁静的眼,又带着厚重的香音微笑着说:“小伙子吃一个吧!”

我们又买了几个青团,不禁要挥手告别了,“下次见!”,可我不禁难过起来,这一次见面也许是永别,下次可能就见不到了,我凝然的双眼闪出愁怨:世间像这样的人,还有几个呢?

小巷依然是那么悠长,墨绿的叶子,落下几点细碎的阳光,那座小屋披着午后的光韵,默默守候着,将这美好品质传承下去。

二年级推荐信篇十三

又是一阵淡淡的艾叶气息萦绕在我的身边,一个个绿绿胖胖的小团子展现在我的面前。咬一口糯唧唧的,丝丝香味沁人心脾。

没错,这就是青团。青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧绿,以前常用,放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子)。青团主要是流行于江浙一带的清明节食品。

“清明时节天转暖,柳絮纷飞花争妍。”每当清明节来临,家家户户都要包青团。我们家也不例外!在我的记忆里,外婆是无所不能的。每当清明清晨,外婆就会去菜市场买来新鲜的艾叶,用来给糯米“上色”。

艾叶在我的印象里用途可广了,它是我童年时夏天里的解暑神器。记得每当酷暑来临,外婆就会骑着她那早已生锈的自行车去买艾叶。回家后把艾叶洗干净,烧一锅水,水开后把艾叶放进去。煮好后的艾叶水掺和着洗澡水一同倒进我专属的洗澡盆里。你可别小瞧那艾叶,在外玩得大汗淋漓的我一头扎进盆里,那滋味凉丝丝,又飘着艾叶独特的清香,令我抛去了一切的暑热。

我的妈妈一直被我称之为“甜点达人”,这次她将和外婆强强联手,制作出我认为世界上最美味的青团——没有之一。只见妈妈先把艾叶榨成汁,当然外婆也没停歇,把粥放在糯米粉里一搅和,就成了一个大白胖子。妈妈把艾叶汁倒进并没有完全和好的糯米团里,并加上一点最重要的调料——抹茶粉。加入抹茶粉是为了让青团的颜色更鲜绿。

接下来的一步——调馅。妈妈先把黄油放入锅内,再把肉松和咸蛋黄一同放入锅内翻炒,炒好后把它们分成一个个小方形,馅料就调好了。

我认为的最关键的一步是如何把它包在一起。妈妈负责来把糯米团分成一个个小剂子,外婆负责把馅包进去,我呢,只能在旁边看着,几次想帮着一起包,都被外婆给拒绝了,因为我包的不是太厚就是太薄,唉……只见心灵手巧的外婆把小剂子托在手上,像做陶瓷碗那样,那大拇指犹如电钻,不一会儿就做好了一个薄厚适中的“小碗”。

上锅蒸完,我们家的门似乎快成了扇“假门”,街坊邻里都知道我们家做青团了。隔壁王阿姨说:“哟,顾姐,又在做青团呀,人老了手艺未老嘛!”我外婆得意地笑了笑,拿了几个青团分给邻居们。

我爱我家乡的青团,我爱我家乡的风俗,但我更爱我的家人们!

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